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L-V: de 9 à 15h et 18:30h à 21h | Samedi: de 10h à 20h
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À partir de 17,50 €
Marque: 1881
Grâce à ce format, nous vous proposons de faire voyager tous vos sens sur le chemin de l’Huile d’Olive Extra Vierge 1881.
1881 ESSENCE est un coupage des variétés Manzanilla, Hojiblanca et Lechín, recueillies durant les premiers jours de la récolte. Grâce à cela, les nuances habituelles et personnelles de nos huiles peuvent être perçues avec plus d’intensité et transmettent à notre palais des notes et souvenirs qui les font faire partie de notre vie pour toujours.
1881 Haute sélection est une huile avec de la personnalité, possédant un piquant d’intensité moyenne, et qui s’obtient après avoir été soumise à un processus exclusif de décantation naturelle qui lui confère cette texture caractéristique tant appréciée par nos consommateurs.
Le coupage est formé des variétés Manzanilla, Hojiblanca et Lechin. La Manzanilla augmente la saveur fruitée de feuilles d’oliviers et de tomate, l’Hojiblanca transmet l’arôme d’artichaut et d’amande verte et le Lechin lui apporte la base de son caractère.
L’emballage en bidon métallique protège l’huile de la lumière et de la chaleur, lui permettant de conserver ses caractéristiques originelles au long de la période recommandée de consommation.
Si vous doutez encore au moment d’acquérir notre l’Huile d’Olive Extra Vierge, vous pouvez nous contacter par courrier électronique ou téléphone.
Poids | 2.5 kg |
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Format de vente | 1 Bidon, 3 Bidons |
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NOIR - JAMBON DE PORC PATA NEGRA 100% DE RACE IBÉRIQUE, NOURRI AVEC DES GLANDS DE CHÊNES. Les jambons provenant de porcs de race 100% Ibérique ont une étiquette noire, ce label garantit que la mère et le père du porc sont de race 100% ibérique, avec traçabilité enregistrée. Les animaux sont élevés en liberté dans des pâturages, et nourris pendant la dernière phase d’engraissement avec des glands de chêne et de l’herbe.
ROUGE - JAMBON IBÉRIQUE, NOURRI AVEC DES GLANDS DE CHENES. Rouge comme la passion que vous ressentez pour son goût ! Les jambons qui portent cette étiquette de couleur rouge proviennent de porcs croisés avec des porcs ibériques. Les animaux sont toujours élevés en liberté dans des pâturages et nourris pendant la dernière phase d’engraissement avec des glands de chêne et de l’herbe.
VERT - JAMBON IBÉRIQUE, ÉLEVÉ EN LIBERTÉ, NOURRI AU FOURRAGE. Vert comme les espaces dans lesquels ils sont élevés. Les jambons qui portent ce label proviennent de porcs croisés avec des porcs ibériques. Les animaux trouvent leur nourriture naturellement dans les pâturages dans lesquels ils sont élevés (glands et herbe), cette alimentation est complétée avec du fourrage (céréales).
BLANC - JAMBON IBÉRIQUE. Blanc, comme les filaments de graisse qui persillent sa viande. Les jambons qui portent ce label proviennent de porcs croisés avec des porcs ibériques. Les animaux sont nourris avec un fourrage composé de céréales et de légumineuses. Ils sont élevés en intérieur, de manière plus intensive.
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