Assistance téléphonique
L-V: de 9 à 15h et 18:30h à 21h | Samedi: de 10h à 20h
Notre jambon espagnol de Pata Negra procède de la Sierra de Huelva (Andalousie, Espagne), en particulier de la région de Jabugo, connue dans le monde entier pour produire le meilleur jambon ibérique de pata negra de gland, 100% ibérique.
Où se trouve le meilleur environnement et la température idéale pour l’affinage de produits les plus choisis des ibériques.
Nous mettons à sa disposition un produit sans égal, un jambon unique qui possède quelques textures et les parfums inégalables qu´il conquerra aux palais les plus exigeants.
Vous êtes prêt à deguster l’autentique Pata Negra?
Si vous avez des questions sur la façon d’acheter sur notre site, ne vous inquiétez pas, vous pouvez nous contacter via notre formulaire de contact.
Nos agents se feront un plaisir de répondre à toutes vos questions.
La Boutique du Pata negra offre un service spécialisé dans les produits
gastronomiques ibériques de la plus haute qualité.
Spécialisé dans le jambon ibérique, notre mission est d’apporter aux palais les
plus exigeants un produit unique, de la plus haute qualité certifiée que le
secteur puisse offrir. Nos produits proviennent du sud de la péninsule ibérique,
région connue pour produire le meilleur jambon ibérique, dans le strict respect
de l’Appellation d’Origine protégée Jabugo.
La Boutique du Pata negra se veut être un site de confiance, offrant à ses
clients un produit de qualité et exclusif avec les meilleures garanties.
Nos maîtres jambonniers sont des artisans qui ont hérité de la sagesse de leurs
ancêtres et respectent un processus de production complexe, avec des viandes
de porcs ibériques de race pure, élevés en liberté, dans de vastes pâtures
appelées Dehesa qui fournissent à nos animaux une alimentation
exceptionnelle.
Le lieu d’élevage, Jabugo, est un emplacement inégalable grâce à son climat
singulier propice à un séchage naturel et optimal de nos pièces. Ce terroir si
particulier permet d’atteindre des saveurs exceptionnelles et des arômes
intenses. Découvrez le goût unique du jambon, ses nuances de fruits secs, et
régalez-vous de sa brillance qui vous séduira au premier coup d’œil.
C’est pour toutes ces raisons que l’authentique Pata negra est célébré comme
l’un des trésors gastronomiques de la cuisine méditerranéenne.
Voir jambon ibérique Pata Negra de gland.
Voir jambon ibérique de champ.
Voir jambon ibérique Pata Negra de gland tranché.
Voir jambon ibérique de champ tranché.
Voir des Épaules ibériques Pata Negra de gland.
Voir des épaules ibériques de Champ.
Voir jambon ibérique désossés.
Voir jambon Ibérique de Champ Désossé